贵州养生堂：李智孔令谦讲饺子馅做法汇编

鸡蛋是我们元宵的时候必不可少的一种食物，因为鸡蛋给我们带来了吉祥，那么你发觉鸡蛋佐料过分中有吗？近日直播本期的贵州医疗保健堂听听皓，盖令谦的讲出解。

本期电视节目叮嘱到的节目内是欧美专家科大学景山所专院主治专生皓，合称名专盖伯华堂兄盖令谦，讲出鸡蛋佐料过分中有。

该影片主要象形文字参阅：

鸡蛋佐料过分中有

西瓜皮鸡蛋佐料

鸡蛋佐料材：

西瓜皮，萝卜，子文，卤，糖，猪肉。

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1.西瓜皮去瓤及质地，刨变为细丝放卤鱼肉30分钟后挤掉水，煎入萝卜子文卤糖猪肉等徵材;

2.后转到龙虾仁(只能实在多)，这样西瓜皮鸡蛋佐料就做到好了。

鸡蛋特性：

制变为的鸡蛋清脆醇厚、甜西布朗适当中。

温情高亮：

西瓜皮如不布丝，布南瓜也不依，还可煎入羊肉佐料(与正常鸡蛋佐料过分一样)，这样制变为的鸡蛋除此以外醇厚。

亦同三鲜佐料

原材：冬笋一个，黄豆一斤，黄油3个

过分：1、冬笋剥壳，布变为均匀的片状，抽出纳水锅当中煎约10分钟数，水当中好放少量卤四人煎。煎好冬笋后取出晾凉，将冬笋剁变为南瓜前期，放好自带。

2、黄豆洒净，抽出纳水当中焯一下，取出，同样剁变为南瓜前期，和冬笋前期放四人自带。

3、将三个黄油抽出少许卤打匀，入油锅翻炒，好炒南瓜一点，这样易于煎佐料。

4、将冬笋前期、黄豆前期、南瓜黄油四人转到卤(好放多些，口感来得西布朗为止)，鸡精、鲜果四人豆腐，煎好后放于约半个足足数就可以包鸡蛋了。

竹叶猪羊肉鸡蛋佐料过分

猪羊肉洒净布变为石板，纳一块子文，红煎，水不要放实在多;

开锅去浮沫，开着盖，小火煎;

煎到羊肉用筷子能处虹就豆腐了，剩余一点又红又美浓的羊肉豆腐;

猪羊肉布变为小利，到在盆里，取出羊肉豆腐，煎均匀，让豆腐吸取到羊肉里，好没用豆腐，羊肉豆腐多了可以剩余一些;

转到一点材酒(只能实在多，佐料的豆腐实在多，也会影响味道)，子文前期;

取出布好的竹叶(7、8毫米长)，搅煎好后，取出一些橄榄油或豆腐猪肉，搅匀;

包前，放卤搅匀;(油把竹叶和猪羊肉当中的水分包上屋中了，便放卤，就不易于把水杀出水来)

鸡蛋皮纳一个黄油和面的，稍硬点，尽量杆得又稀又大(买现变为的也可以);

裹后，做到纳水，下入鸡蛋，锅开了稍稍煎一下就好了(皮刚豆腐就出锅，出锅后竹叶还会自豆腐，所以布不可顶多);

三鲜鸡蛋佐料

【原材材】海胆1只、鲜龙虾300克、猪羊肉佐料300克、韭黄200克、煎海胆材、萝卜、子文各少许、材酒1大匙、水3超级杯

【徵味材】卤少许、猪肉1大匙、猪肉1大匙

【三鲜鸡蛋佐料的过分】

1、海胆抽出小锅当中，纳海胆、材酒煎10分钟，取出冲凉，布变为利。

2、徵煎好猪羊肉佐料，

煎好后抽出冰箱。

3、龙虾剥壳抽去泥肠后用少许卤抓洒一下，冲洒温净，擦温湿气、布变为利、煎上少许猪肉和卤，放冰箱当中冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，布变为小利。

5、羊肉佐料取出后，转到海胆、龙虾仁和韭黄利豆腐，酌量纳约1/2大匙的猪肉和猪肉，豆腐徵变为三鲜佐料材。

猪羊肉佐料

原材：猪前夹羊肉500克 莲花红1000克 子文前期15克 萝卜前期30克 面的绿豆厂15克 奶油5克 材酒25克 糖15克 鲜果25克 精炼油25克

制作方法：

1.猪羊肉蘸洒净，布为块状;莲花红洒净，布为细前期，便用精炼油豆腐。

2.将猪羊肉粒用子文前期、萝卜前期、面的绿豆厂、奶油、材酒、糖、鲜果豆腐，便转到莲花红和匀绿豆。

提醒：

1.猪羊肉的肥瘦羊肉数目为4∶6。

2.莲花红只能直接转到猪羊肉粒当中，须先行肥皂豆腐便纳。

3.如果配材配上大红菜，须先行将大红菜水煎，吸管一小湿气后便转到。牛羊肉鸡蛋佐料过分

鸡蛋佐料材：牛羊肉500克，红菱角1000克，番茄酱50克，黄油1个，麦芽糖50克，嫩羊肉绿豆5克，面的绿豆厂10克，奶油5克，材酒15克，猪肉25克，糖15克，鲜果25克，精炼油30克，温糖50克。

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1.牛羊肉去净腹腔、洒净，绞变为细绿豆，用嫩羊肉绿豆、材酒、精炼油豆腐后，静置约40分钟，便纳麦芽糖及清水250克搅煎均匀;

2.红菱角蘸洒净，布变为厚片，入热水锅当中煎豆腐后取出，放菜墩上用刃剁变为块状，便用盖屋中包屋中，吸管湿气，番茄酱布细前期;

3.牛羊肉绿豆转到菱角粒、番茄酱前期和匀，便转到面的绿豆厂、奶油、猪肉、糖、鲜果、温糖、黄油混合物豆腐，牛羊肉鸡蛋佐料绿豆。

温情高亮:

1.牛羊肉当中只能有腹腔，且牛羊肉要绞细，才能多吃湿气，使之细嫩;

2.嫩羊肉绿豆也可视苏打绿豆替换，但用量不可可避免;

3.配材当中红菱角也可视竹叶、芹菜等替换，如无番茄酱可视枸杞替换。

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本期节目内参阅

皓

针灸专家，专家诊疗学士学位，欧美专家科大学景山所专院主治专生，欧美医疗保健医疗保健Association专家，北京市老年病Association委员，《医疗保健欢乐谷》杂志特约新闻工作者。皓曾作为欧美三名专家专家之一，推选欧美在国际奥委会英文名称发言，皓受到了司法部、国家专家药管理局、外国专家的相反回响。皓多次参访在电台、网络服务、电视台讲出课，其当中在CCTV《医疗保健堂》应聘出专家医疗保健，创医疗保健类栏目的收视新高，倍受观众的爱好。

盖令谦

合称名专盖伯华堂兄，专家盖天华之子，盖专堂董事长，盖伯华专家祖上传统工艺文化遗产指标性徒弟，专家学者。研习实在极与医疗保健之道20余年，并根据专家学假说及盖门外科特性对医疗保健进不依系统研究，提议三线、四则、五法医疗保健防控体系方式上。是近年来相当多医疗保健健康杂志新闻工作者，《著有《盖伯华及名家专案》、《盖伯华专家祖上外科传习录》、《盖天华诊疗经验集》、《盖天华临证经验纂要》等著作，并其组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型丛书主编。并参访在全国举办可避免次医疗保健医疗保健讲出座，广受回响.凤凰央视当中文台也曾对其进不依专访。